Você conhece os benefícios de um processador de alimentos?

A processador de alimentos é uma ferramenta de cozinha versátil que pode executar uma variedade de funções. Eles podem cortar, ralar, picar e até mesmo misturar e emulsionar. Existem muitos modelos disponíveis para você escolher. Alguns podem até ser adquiridos com acessórios que os tornam mais úteis.

Embora esses aparelhos possam ser usados ​​para uma ampla variedade de tarefas, sua função principal é picar e fatiar alimentos. Essas máquinas podem lidar com tarefas de trabalho intensivo, como picar carne e vegetais. Seus grandes tubos de alimentação permitem que pedaços maiores de ingredientes sejam processados.

Eles também são ótimos para moer e cortar. As lâminas são afiadas e capazes de produzir resultados muito finos. Isso permite uma preparação rápida e fácil. Você pode até usá-los para moer nozes.
Existem também modelos com lâminas reversíveis. Alguns têm configurações de alta velocidade, enquanto outros têm velocidades baixas.

Muitos dos processadores de alimentos de alto desempenho podem moer queijos duros, cortar cubos uniformes e até mesmo fazer massa de pão com facas. Alguns são capazes de criar emulsões como a maionese.

Os processadores de alimentos são perfeitos para assar, pois podem ajudar a reduzir o tempo necessário para criar a massa. Eles também podem ajudá-lo a descobrir novas texturas. Com um processador de alimentos, você pode fazer massa de pizza, homus e muitas outras coisas.

Na maioria das vezes, essas máquinas são baratas. No entanto, após alguns anos de uso regular, você provavelmente precisará substituí-lo. Para aumentar a sua longevidade, é aconselhável lavá-lo regularmente.