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O que é a espremedor cítrico ?
1. Aplicação principal
Projetado especificamente para frutas cítricas: aperta com eficiência o suco de laranjas, Assim, limões, toranjas, limas e outras frutas, preservando o sabor puro e impedindo que o sabor amargo da casca seja misturado à mão.
2. Princípio de trabalho
Apertar em vez de cortar:
Modelo manual: corte a fruta ao meio e pressione firmemente as costelas hemisféricas rotativas para espremer fisicamente a polpa da fruta e soltar o suco.
Modelo elétrico: O cone automático gira e pressiona, separando a polpa no suco.
Projeto automático de filtração: um filtro embutido retém as sementes e fibra grossa, permitindo suco direto e sem resíduos.
3. Tipos comuns
Juicer portátil (versão simplificada):
Hemisfério de vidro/plástico com costelas. Pressione metade de um limão com as mãos nuas para liberar suco em 10 segundos. Ideal para coquetéis e culinária.
Alavanca Juicer (versão sem esforço):
Suporte de metal com uma cabeça de pressão. Aplique manualmente a pressão na alavanca para apertar uma laranja inteira sem esforço. Um must-have para os amantes do café da manhã. Extrator de suco de cone elétrico (versão de alta eficiência):
Corte a fruta ao meio e prenda o cone rotativo para apertar automaticamente o suco e separar a polpa. É a escolha ideal para suco de laranja fresco para toda a família todos os dias.
4 vantagens insubstituíveis
O rendimento do suco ultrapassa o aperto manual: a pressão mecânica esmaga completamente as fibras de polpa, produzindo 20% a 30% a mais de suco do que a eliminação manual (especialmente para toranja de fila de firma).
Sabor Guardian:
Impede o calor da mão aquecer o suco e causar mudanças de oxidação e sabor.
Reduz a presença de óleo de casca, resultando em um suco de limão mais refrescante e menos adstringente.
Lazy-amigily:
Não há necessidade de descascar ou remover as sementes, apenas pela metade e esprema.
O suco automático e a separação de polpa elimina a necessidade de filtragem de gaze.
5. Casos de uso típicos
Mistura de barras: esprema rapidamente 30 limas para preparação, sem sementes e suco rápido.
Eficiência do café da manhã: suco 5 laranjas em 3 minutos, suco de laranja fresco para toda a família.
Bedios assados: use o suco de limão sem polpa para mousse e peixe marinado, criando uma textura delicada.
6. Limitações e alternativas
Apenas cítricos: maçãs e tomates são ineficazes; Um espremedor padrão é necessário.
As toranjas de pele grossa são mais difíceis de extrair: Pomelo e Pomelos requerem descascamento e suco manual.
Alternativas:
Para pequenas quantidades: pique o limão com um garfo e aperte à mão.
Para preservar a carne: retire manualmente a laranja e esprema o suco através da gaze.
| Aspecto | Detalhes -chave |
| 1. Objetivo central | Extraia suco Somente de frutas cítricas (laranjas, limões, limas, toranja) enquanto Bloqueando sementes/polpa , evitando óleos amargos . |
| 2. Como funciona | Pressions/aperta frutas pela metade Contra uma cúpula com nervuras: Manual: Twista manual ou de pressão de alavanca elétrica: arames giratório motorizado |
| 3. Tipos -chave | |
| - Amerador de mão | Cone portátil; Pressione/torça a metade da fruta (melhor para limas/limões) |
| - Alavanca de prensa | O braço articulado esmaga a fruta metade do xícara de nervuras (sem esforço para laranjas) |
| - Spinner elétrico | Cone de rotatividade automática extrai suco; separa a polpa (rápida para a massa) |
| 4. As vantagens principais | |
| - Maior rendimento | Extratos ~ 20-30% mais suco versus espreguiçadeira (especialmente frutas firmes como toranja) |
| - Sabor puro | Contato mínimo da casca → sem amargura; O suco permanece fresco (sem oxidação do calor manual) |
| - Velocidade e limpeza | 10 seg por fruta; A maioria das peças é segura para a máquina de lavar louça |
| 5. Casos de uso ideais | |
| - Bartending | Suco de limão/limão sem sementes para coquetéis |
| - Café da manhã em família | OJ fresco rápido para várias pessoas |
| - cozimento/molhos | Suco cítrico liso e sem polpa para receitas delicadas |
| 6. Limitações | |
| - Somente cítrico | Inútil para não cítricos (bagas, vegetais, tomates) |
| - Polpa descartada | Estirpes de fibra (não para amantes de celulose) |
| - Armazenamento volumoso | Modelos de alavanca/elétrica ocupam espaço de balcão |
| Quando pular | • Uso ocasional (1-2 cítrico/semana) • Prefere suco de polia • Espaço mínimo da cozinha • Juicing não cítrico |
