O que é uma varinha mágica?

A varinha mágica é um aparelho que possui uma pequena lâmina rotativa presa a um eixo. É semelhante a um processador de alimentos, mas é menos volumoso e mais fácil de armazenar.
Os liquidificadores de mão são ótimos para fazer purês, smoothies e sopas. Eles também são fáceis de limpar. O braço liquidificador pode ser destacado, permitindo que você jogue a parte motorizada na pia ou lava-louças. Você também pode descobrir que alguns modelos vêm com acessórios adicionais.

Alguns batedores manuais incluem acessórios para batedores. Essas ferramentas ajudam a arejar uma mistura, resultando em uma espuma mais pesada. Outra opção é um batedor de arame. Os batedores de arame são perfeitos para misturar manteiga, fazer purês de vegetais e fazer creme de açúcar.
O liquidificador manual geralmente é mais barato que um liquidificador de bancada. Mas você não deve esperar poder misturar substâncias duras, como nozes, sementes ou carne. E lembre-se de que os liquidificadores de mão geralmente são mais silenciosos do que os liquidificadores tradicionais.

Além de um braço de mistura, você pode encontrar um batedor ou acessório para picar. Os batedores são particularmente úteis para bater natas. Se precisar misturar massas líquidas, considere usar um acessório para jarra com marcações de volume.

Existem muitos tipos de liquidificadores de mão, e você deve ter certeza de escolher um que seja adequado às suas necessidades. Dependendo do seu gosto, você pode adquirir um modelo com vários acessórios. Como alternativa, você pode obter um que tenha apenas o batedor.
Se você deseja substituir o liquidificador de bancada, um liquidificador manual é uma boa escolha. Ao contrário de um liquidificador convencional, é mais fácil de limpar, leve e possui velocidades variáveis.